BCO1 · rs12934922
Genetische Einflüsse auf die Vitamin-A-Umwandlung
Das Gen BCO1 kodiert für ein Enzym, das pflanzliches Beta-Carotin in aktives Vitamin A umwandelt. Variationen an der Position rs12934922 können die Effizienz dieses Stoffwechselschritts erheblich beeinflussen und bestimmen, wie gut der Körper Vitamin A aus pflanzlichen Quellen gewinnen kann.
Chromosom 16 · Position 81,268,088
vitamin a · metabolism · carotenoids · bco1 · nutrition
Quellen
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